donderdag 29 januari 2015

Pindakaas havervlokken snackje

Zo lekker, gemakkelijk te maken en het hoeft niet in de oven.
Nodig:
125 gram havervlokken
6 eetlepels pindakaas
2 eetlepels honing
2 eetlepels kokosolie
2 eetlepels cacao
2 eetlepels gehakte walnoten
snuf zout

Verwarm de kokosolie of in de magnetron of au bain- marie  en doe met de andere ingrediĆ«nten in een kom en meng heel zorgvuldig.

Leg een stuk bakpapier in een platte schaal, schep daar het mengsel in strijk het glad en laat het 2 uur opstijven in de vriezer.

Dan uit de schaal halen snijdt het in blokken of reepjes en bewaren in de koelkast in een afgesloten doos. Ik bewaar het zelf in de vriezer het is toch zo ontdooit.

Kosten € 1,15

Geen opmerkingen:

Een reactie posten