Avocado met olijfolie en knoflook

Simpeler kan eigenlijk niet maar het is echt zo lekker, zeker als je het een uur van te voren al maakt.

Halveer een avocado en verwijder de pit, nu is het meeste werk al gedaan!!
Pers 2 teentjes knoflook in een flinke scheut goede olijfolie met een snufje zout.
Schep dit in beide helften en laat even staan.

Geniet van dit lekkere eenvoudige voorgerecht.